Lebensmitteltechnologie, Ernährung (1 554 Artikel)

Ancient Wheats

Ancient Wheats

Regelmäßig auftretender Niederschlagsmangel in Verbindung mit Frühjahrstrockenheit und Sommerdürre führt im Grünland zu Ertragsausfällen und erschwert eine in Menge und Qualität konstante Futterver...

Mit Hilfe von Bioaktivitätsanalysen wurde untersucht, ob das antioxidative und/oder antikarzinogene Potential auf die in den Blättern von Moringa oleifera Lam. in hohen Konzentrationen vorhandenen ...

Das Buch wendet sich an Praktiker, Meister, Fachschüler sowie Studenten einschlägiger Fachrichtungen und vermittelt praktisch umsetzbare Hinweise zur Sorten- und Unterlagenwahl, zum Umgang mit Klim...

Measuring, Modelling and Data Integration

Measuring, Modelling and Data Integration

Two members of the Benyviridae family, Beet soil borne mosaic virus (BSBMV) and Beet necrotic yellow vein virus (BNYVV), possess identical genome organisation, host range and high sequence similari...

Written by the well-known Ludwig Narziss and his team, this one-stop reference covers all essential aspects of malting and brewing technology, making it an indispensable guide for students and brew...

This book assesses recent developments in the analysis of agricultural policy and water resource management, and highlights the utility and theoretical rigor of quantitative methods for modeling ag...

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The book is a realistic blend of basic knowledge and understanding in soil physical properties. It will enable the reader to scientifically analyze soils to develop practical and successful means o...

The Challenge of Finding New Insecticides for a Mature Market.- The Biochemical Mode of Action of Insecticides.- Can Mode of Action Studies Guide Chemical Synthesis?.- Prospects of Exploitation of ...

Mit allen Prüfungsfragen und Fischabbildungen. Perfekte Vorbereitung zum Angelschein in NRW und weiteren Bundesländern. Der Klassiker in aktualisierter Neuauflage.

Artenschutz und Baumpflege Der Naturschutz in urbanen Landschaften hat immer mehr an Bedeutung gewonnen. Das vorliegende Buch befasst sich speziell mit dem potenziellen Konfliktfeld Artenschutz und...