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  Lexika, Enzyklopädien (34 Artikel)

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Abfälle in der Lebensmittelindustrie (1 Angebot) 
Der richtige Umgang mit anfallenden Produktionsresten und Verpackungen
Behr's Verlag
9783954687695
€ 59,55*
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Allergenmanagement (1 Angebot) 
Praxisleitfaden; Risiken minimieren - sicher entscheiden
Behr's Verlag
9783954688326
€ 169,55*
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 Stück
Analytik für das Qualitätsmanagement (1 Angebot) 
Fragen & Antworten; Kompaktes analytisches Fachwissen für eine sichere Lebensmittelproduktion
Behr's Verlag
9783954688449
€ 59,55*
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 Stück
Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsgastronomie und Lebensmittelindustrie (1 Angebot) 
Fragen & Antworten; Rechte und Pflichten für Sie und Ihre Mitarbeiter
Behr's Verlag
9783954688494
€ 59,55*
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 Stück
Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsverpflegung und -gastronomie (1 Angebot) 
Fragen & Antworten; Rechte und Pflichten für Sie und Ihre Mitarbeiter
Behr's Verlag
9783954688845
€ 59,55*
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 Stück
Chemisches Rechnen in der Lebensmittelindustrie (1 Angebot) 
Ein Übungsbuch
Behr's Verlag
9783954680412
€ 119,55*
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 Stück
Das Infektionsschutzgesetz - deutsch (DVD) + IFSG kurz gefasst (10 Broschüren in versch. Sprachen) (1 Angebot) 
Die Schulungs-DVD vermittelt das gesamte gesetzlich geforderte Wissen zum Infektionsschutz im Lebensmittelbereich mit vielen praktischen Beispielen. Die Belehrung ist damit keine "trockene" Pflicht...
Behr's Verlag
9783954682997
€ 299,58*
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 Stück
Erlaubt - Verboten (1 Angebot) 
Hygiene, Recht und Qualitätssicherung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie sicher umsetzen
Behr's Verlag
9783954685844
€ 99,55*
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 Stück
Food Defense - Fragen & Antworten (1 Angebot) 
Fragen & Antworten
Behr's Verlag
9783954688012
€ 59,55*
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 Stück
Gefahrstoffanweisungen für die Lebensmittelindustrie (1 Angebot) 
Gefahrstoffanweisungen für die Lebensmittelindustrie
Behr's Verlag
9783954688203
€ 149,55*
pro Stück
 
 Stück
Gewürze in der Lebensmittelindustrie (1 Angebot) 
Fachbuch; Eigenschaften - Technologien - Verwendung
Behr's Verlag
9783899477252
€ 149,55*
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 Stück
Grundlagen der Lebensmittellehre (1 Angebot) 
Grundlagen der Lebensmittellehre
Behr's Verlag
9783899472608
€ 39,55*
pro Stück
 
 Stück
HACCP - Fragen & Antworten (1 Angebot) 
Fragen & Antworten; Antworten auf die häufigsten Fragen aus der Praxis
Behr's Verlag
9783954687688
€ 59,55*
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Kompendium corpsstudentischer Lebensweisheiten (1 Angebot) 
Das Kompendium corpsstudentischer Lebensweisheiten (KcL 2012) ist eine Sammlung von Zitaten, Einsichten und Einblicken für Corpsstudenten aus einem Zeitraum von annähernd 200 Jahren.
epubli
9783844230666
€ 9,05*
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LMIV Kommentar - Auflage 2021 (1 Angebot) 
Verordnung (EU 1169/2011) betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel mit LMIDV und Durchführungsverordnungen
Behr's Verlag
9783954687541
€ 229,55*
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