FMprofessional (174 Artikel)

Cocktailmaß 30/50 ml Cocktail-Profis - und solche, die es werden wollen - aufgepasst: Genaues Dosieren zum Erlangen des perfekten Mischverhältnisses ist nun kein Problem mehr mit dem Cocktailmaß vo...

Déco-Spoon Set 2-teilig Mit den FMprofessional Déco-Spoons werden Ihre Teller und Platten zu echten Kunstwerken. Einfach den Dekorierlöffel in die Soße eintauchen und sie damit aufnehmen. Anschließ...

Servier + Deko Pinzetten 2er-Set Servier- und Dekorations-Pinzetten verraten schon wofür sie verwendet werden können. FMprofessional hat daraus ein Set mit zwei Varianten aus Edelstahl gemacht. Im ...

Frittierlöffel 16 cm/ 46 cm Bei diesem Modell laufen Fett und andere Flüssigkeiten problemlos ab. Der Frittierlöffel aus rostfreiem Edelstahl hat eine Länge von ca. 46 cm und einen Durchmesser von ...

2 Wein-Vakuumverschlüsse Der Wein-Vakuumverschluss aus ABS-Kunststoff und Silikon hat eine Länge von ca. 5,7 cm und einen Durchmesser von ca. Ø 3,2 cm. Er ist für nahezu jede Weinflasche geeignet u...

2 Sektverschlüsse verchromt Die Sektflaschenverschlüsse sind leicht auf die Flasche aufzusetzen und wieder zu lösen. Sie verschließen die Flasche absolut luftdicht und halten auch bereits geöffnete...

4 Weinflaschenverschlüsse verchromt Der Weinflaschenverschluss hat ein Funktionsteil aus Kunststoff und eine Kappe aus verchromtem PS. Damit wird die Flasche mit dem guten Wein nicht nur verschloss...

2 Barstössel 22 cm aus Holz Für einen leckeren Mojito müssen Limetten, Minze und Zucker gestampft werden. Hierzu eignet sich perfekt der Barstößel von FMprofessional. Der Barstößel ist aus hellem H...

Barstössel 22 cm aus Kunststoff Für einen leckeren Mojito müssen Limetten, Minze und Zucker gestampft werden. Hierzu eignet sich perfekt der Barstößel von FMprofessional. Der Barstößel aus schwarze...

4 Ausgießer konisch aus Kunststoff So ein Ausgießer darf in keiner Bar fehlen. Ohne Kleckern Getränke einschenken ist damit kein Problem mehr. Die Ausgießer aus rostfreiem Edelstahl und Kunststoff ...

2 Dosierausgießer 2 cl mit Kugelsystem Die Dosierausgießer eignen sich ideal zum sicheren Dosieren und Eingießen von Schnaps, Cognac oder auch Cocktail-Zutaten wie Likören oder Säften. Durch das Ku...

2 Weinausgießer aus verchromten Kunststoff Die raffinierte Idee, um den Wein - ohne einen Tropfen zu verschütten - wirklich professionell einzuschenken. Der praktische Weinausgießer wird einfach au...

Wein-/Proseccoöffner 23 cm Prosecco kann hartnäckig sein. Gerade sehr festsitzende Korken lassen sich mit dem edlen Öffner schnell, sicher und mühelos mittels der bekannten Doppel-Hebeltechnik öffn...

Kellnerkorkenzieher X.tend Die Innovation liegt im Detail! Der neue „X-tend“-Kellnerkorkenzieher beseitigt mithilfe einer kleinen Verbesserung konsequent die Nachteile eines konventionellen Kellner...

Hebelkorkenzieher 16 cm schwarz Ohne ihn läuft nichts! Der schwarze Korkenzieher holt mit dem bewährten Hebelmechanismus jeden Korken ohne großen Kraftaufwand aus der Flasche. Der Drehgriff ist zud...

Kellnerkorkenzieher vernickelt Der Kellnerkorkenzieher aus rostfreiem, verchromtem Edelstahl ist nicht nur ein Klassiker, sondern hat noch eine zusätzliche Hilfe: Der Artikel besitzt zusätzlich ein...

10 Kapselheber 8 cm rostfrei Platzsparend und klassisch. Ein Kapselheber ohne Schnickschnack, in puristischem Design. Die Kapselheber aus rostfreiem Edelstahl haben die Maße von ca. 8x4 cm. In eine...

100 Einwegspritzbeutel aus Kunststoff Diese Einweg-Spritzbeutel aus Kunststoff sind durch den nur einmaligen Gebrauch absolut hygienisch. Durch das Abschneiden der Spitze ist die gewünschte Öffnung...

2 Spritzbeutel 40 cm kochfest Diese Spritzbeutel bestehen aus mehrfach beschichtetem Baumwollgewebe, was sie besonders stabil und absolut hygienisch macht. Sie sind kochfest und können somit nach G...

2 Spritzbeutel 46 cm kochfest Diese Spritzbeutel bestehen aus mehrfach beschichtetem Baumwollgewebe, was sie besonders stabil und absolut hygienisch macht. Sie sind kochfest und können somit nach G...

Spritzbeutel 50 cm kochfest Diese Spritzbeutel bestehen aus mehrfach beschichtetem Baumwollgewebe, was sie besonders stabil und absolut hygienisch macht. Sie sind kochfest und können somit nach Geb...

Spritzbeutel 31 cm 4 Kunststoff-Tüllen Spritzbeutel sind die perfekten Helfer zum Dekorieren von Torten und Anrichten von Speisen auf dem Teller. Das Spritzbeutel-Set aus PU-beschichteter Baumwolle...

Spritzbeutel-Set rostfrei 3Tüllen + Adapter Das Spritzbeutel-Set besteht aus einem Spritzbeutel aus PU-beschichteter Baumwolle und 3 Tüllen aus Edelstahl. Die Maße des Spritzbeutels betragen ca. 31...

Sterntüllensatz 7-teilig aus Kunststoff Die Vorratspackung für fleißige Konditoren: Der Sterntüllensatz aus Kunststoff besteht aus 7 Teilen, die je einen Durchmesser von ca. Ø 3,5 cm haben. Die Tül...

Lochtüllensatz 7-teilig aus Kunststoff Die Vorratspackung für fleißige Konditoren: Der Lochtüllensatz aus Kunststoff besteht aus 7 Teilen, die je einen Durchmesser von ca. Ø 3,5 cm haben. Die Tülle...

20 Einwegspritzbeutel + 3 Tüllen Das Einwegspritzbeutel-Set beinhaltet die Basisausstattung für schöne Torten. Die Spritzbeutel aus LDPE haben die Maße ca. 31x20 cm. In einer Packung befinden sich ...

Sterntüllensatz 5-teilig rostfrei Sterntüllen gehören zu Grundaustattung eines jeden Bäckers - egal ob Hobby oder Profi! Der 5-teilige Sterntüllensatz besteht aus Edelstahl. Die Tüllen haben je ein...

Backpinsel 19 cm, 6 cm Naturborsten Ein Klassiker, welcher in den meisten Küchen zu finden ist. Köche schwören auf das altbewährte Design des klassischen Backpinsels. Der Backpinsel hat einen Griff...

Backpinsel 22 cm 5,5 cm aus Silikon Die moderne Variante eines Klassikers. Der Backpinsel mit einem Griff aus rostfreiem Edelstahl und einem Funktionsteil aus Silikon hat Maße von ca. 22x4x5,5 cm. ...

Backpinsel 22 cm, 4 cm aus Silikon Die moderne Variante eines Klassikers. Der Backpinsel mit einem Griff aus Metall und einem Funktionsteil aus Silikon hat Maße von ca. 21/3,5x4 cm. Der Pinsel ist ...

Fett- und Kuchenpinsel 4 cm Mit ihm gehen das Bestreichen des Kuchens oder ähnliche Tätigkeiten einfach und schnell von der Hand. Der Fett-/Kuchenpinsel mit einem Griff aus Kunststoff und Naturbors...

Teigschaber 29/11x7 cm mit Holzgriff Zum Backen braucht man einen Teigschaber. Der Teigschaber mit einem Griff aus hellem Holz und einem Funktionsteil aus Kunststoff hat die Maße von ca. 29/11x7 cm...

Teigschaber 28/ 5x8 cm aus Silikon Der Teigschaber mit einem Griff aus rostfreiem Edelstahl und einem Funktionsteil aus Silikon hat die Maße von ca. 28/8x5 cm. Der Teigschaber ist bis zu 230°C hitz...

Teigschaber 28/10x6 cm aus Silikon Der Teigschaber mit einem Griff aus rostfreiem Edelstahl und einem Funktionsteil aus Silikon hat die Maße von ca. 29,5/6x10 cm. Der Teigschaber ist bis zu 230°C h...

Teigschaber 28/12x7 cm aus Silikon Der Teigschaber mit einem Griff aus rostfreiem Edelstahl und einem Funktionsteil aus Silikon hat die Maße von ca. 31,5/11,5x7 cm. Der Teigschaber ist bis zu 230°C...

Backpinsel antihaft rot 2,5 cm Die Revolution bei Backpinseln! Darüber sind bereits Millionen von Bäckerinnen und Bäckern verzweifelt: Backpinsel sind als Backzubehör unentbehrlich, unverzichtbar, ...

Backpinsel antihaft rot 3,5 cm Die Revolution bei Backpinseln! Darüber sind bereits Millionen von Bäckerinnen und Bäckern verzweifelt: Backpinsel sind als Backzubehör unentbehrlich, unverzichtbar, ...

2 Teigschaber gezackt Neben normalen Teigschabern werden vor allem zur Dekoration von Torten oftmals gezackte Teigschaber verwendet. Mit ihrer Hilfe kann ohne viel Aufwand ein schönes Muster in die...

Teigschaber-Set 2-teilig Teigschaber sind bei der Kreation schöner Torten unverzichtbar. Von FMprofessional gibt es nun ein praktisches Set bestehend aus zwei verschiedenen Modellen. In einer Packu...

Teigabstecher 16x8 cm Der Teigabstecher ermöglicht mit seinem breiten Kunststoffgriff sowie der stabilen Metallklinge ein besonders bequemes und einfaches Zerteilen und Portionieren von Teigen sowi...

Teigschaber aus Kunststoff Besonders bei der Herstellung großer Torten ist der normale Teigschaber oftmals zu klein. Für solche Fälle gibt es eine große, trapezförmige Variante von FMprofessional. ...

Teigschaber 35/11x7 cm mit Holzgriff Ein Teigschaber ist für viele Köche und Bäcker eine wahre Allzweckwaffe. Teig glatt streichen, Teig aus der Schüssel streichen und vieles mehr. Dem entsprechend...

Teigschaber 40/14x10 cm mit Holzgriff Ein Teigschaber ist für viele Köche und Bäcker eine wahre Allzweckwaffe. Teig glatt streichen, Teig aus der Schüssel streichen und vieles mehr. Dem entsprechen...

Konditorpalette gewinkelt 35 cm Die gewinkelte Konditorpalette mit einem ergonomischen Griff aus hitzebeständigem Kunststoff und einem Funktionsteil aus rostfreiem Edelstahl ist das perfekte Werkze...

Tortenbodenschneider + 2 Drähte Wenn man einen Tortenboden teilen muss, hat man oft das Problem, dass dies mit dem Messer nicht so gut funktioniert, weil es zu kurz ist oder der Schnitt schief wird...

Konditorpalette gewinkelt 22 cm Die gewinkelte Konditorpalette mit einem ergonomischen Griff aus hitzebeständigem Kunststoff und einem Funktionsteil aus rostfreiem Edelstahl ist das perfekte Werkze...

Konditormesser zweiseitig 42 cm Dieses Konditormesser ist perfekt geeignet zum Bestreichen und natürlich Scheiden von Tortenböden. Durch die beidseitige Klinge gelingen beste Schneidergebnisse auch...

Konditorpalette gewinkelt 43,5 cm Die gewinkelte Konditorpalette mit einem ergonomischen Griff aus hitzebeständigem Kunststoff und einem Funktionsteil aus rostfreiem Edelstahl ist das perfekte Werk...

Konditorpalette gewinkelt 29 cm Diese gewinkelte Konditorpalette mit einer Gesamtlänge von ca. 30,5 cm ist ideal geeignet zum Bestreichen und Dekorieren von Kuchen und Torten. Zudem ist sie besonde...

Konditorpalette gerade 44cm Diese gerade Konditorpalette mit einer Gesamtlänge von ca. 44,5 cm ist ideal geeignet zum Bestreichen und Dekorieren von Kuchen und Torten. Durch die besondere Länge ist...

5 Passiertücher 75x75 cm aus Vlies Ein Passiertuch ist vielfach einsetzbar. Es trennt Säfte von Kernen und Fruchtfleisch, wird bei der Zubereitung von Gelees verwendet und dient zum Abtropfen von K...

Rollstab 50x4 cm weiß aus Kunststoff Hier bleibt kein Teig mehr an der Rolle kleben. Der HDPE-Rollstab von FMprofessional ist spülmaschinengeeignet und verfügt im Gegensatz zur klassichen Variante ...

Rollholz 60x4 cm aus FSC-zertifizierter Buche Ein Klassiker zum Ausrollen für jede Sorte Teig. Bäcker und Köche verwenden gerne eine Teigrolle aus Holz. Sie ist in fast jeder Küche zu finden. Die R...

Teigrolle aus Kunststoff Klein aber "Oho": Die Teigrolle ist unverzichtbar, wenn der Teig direkt in einer runden Backform ausgerollt werden soll. Durch die konische Form der Rolle können auch die R...

Stipproller 19,5x12,5 cm aus Kunststoff Die Stipprolle ist beim Brotbacken, aber auch bei der Herstellung von leckerer Quiche unverzichtbar: Vor der Anwendung kurz mit Wasser befeuchten, dann über ...

24 Dekorations-Pipetten 8,8 cm Dekoration von süßen und deftigen Speisen leicht gemacht! Die Dekorations Pipetten von FMprofessional mit einem Durchmesser von ca. Ø 10 mm und einem Fassungsvermögen...

Tortenring verstellbar Viele kennen das Problem: man möchte einen Kuchenboden in einer bestimmten Größe backen, hat jedoch nur eine Form mit einer anderen Größe parat. Dafür gibt es eine einfache L...

2 Dessertringe verstellbar Der kleine Kuchen- und Dessertring von FMprofessional aus Edelstahl ist verstellbar bis zu einem Durchmesser von 12 cm und somit perfekt für kleine Törtchen und vor allem...

250 Papierbackförmchen FAIR 5 cm weiß Papierbackförmchen braucht jeder. Egal ob für süße oder herzhafte Muffins, die kleinen Förmchen kommen zum Einsatz. Die Papierbackförmchen sind FSC-zertifizier...

300 Papier-Pralinenförmchen 3,5 cm Leckere Pralinen serviert man am besten in den süßen kleinen Pralinenförmchen von FMprofessional. Mit ihnen verleihen Sie ihren kleinen Köstlichkeiten einen große...

Glasurgitter 59x39 cm Nach dem Backen sollten Kuchen immer auf einem Glasurgitter auskühlen. Auf dem Gitter ist dies gleichmäßiger möglich als in der Form und der Kuchenboden bleibt knusprig. Zudem...

Tortenteiler 12/18-teilig aus Kunststoff Viele kennen das Problem. Man hat eine wunderschöne Torte gebacken, schneidet sie an und merkt dann, dass man die Stücke nicht wirklich gleichmäßig geschnit...

Tortenunterlage 32 cm aus Aluminium Diese Tortenunterlage aus Aluminium mit einem Durchmesser von 32 cm ist vielseitig einsetzbar: Einerseits dient sie als Tortenunterlage zum Backen, andererseits ...

Tortenteiler 14/16-teilig Viele kennen das Problem. Man hat eine wunderschöne Torte gebacken, schneidet sie an und merkt dann, dass man die Stücke nicht wirklich gleichmäßig geschnitten hat. Mit ei...

Mehrzweck Schaufel 85 g Wofür sie eingesetzt werden, verrät der Name - oder auch nicht. Mehrzweckschaufeln können in der Küche sowie am Buffet oder sonst wo eingesetzt werden. Die Mehrzweckschaufel...

Mehrzweck Schaufel 140 g Wofür sie eingesetzt werden, verrät der Name - oder auch nicht. Mehrzweckschaufeln können in der Küche sowie am Buffet oder sonst wo eingesetzt werden. Die Mehrzweckschaufe...

Mehrzweck Schaufel 280 g Wofür sie eingesetzt werden, verrät der Name - oder auch nicht. Mehrzweckschaufeln können in der Küche sowie am Buffet oder sonst wo eingesetzt werden. Die Mehrzweckschaufe...

Mehl/Puderzucker Sieb 22,5 cm Mehl ausbreiten, Puderzucker auf den Kuchen sieben oder Torten mit Kakao dekorieren wird viel einfacher mit dem richtigen Werkzeug. Mit dem Mehlsieb gelingt es, den In...

Einhandsieb 10,5 cm Mehl ausbreiten, Puderzucker auf den Kuchen sieben oder Torten mit Kakao dekorieren wird viel einfacher mit dem richtigen Werkzeug. Mit dem Einhandsieb gelingt es, den Inhalt gl...

Einhandsieb 12 cm Mehl ausbreiten, Puderzucker auf den Kuchen sieben oder Torten mit Kakao dekorieren wird viel einfacher mit dem richtigen Werkzeug. Mit dem Einhandsieb gelingt es, den Inhalt glei...

Kuchenform 13 cm loser Boden Ein bekanntes Problem nach dem Backen von Kuchen. Der Kuchen muss aus der Form gelöst werden. Aber wie? Mit der Kuchenform von FMprofessional! Diese Kuchenform mit Hebe...

Pizza-Screen 28 cm aus Aluminium Pizza-Screens sind universelle Problemlöser im Backofen: Sie sind ideal zum Aufbacken von Tiefkühl-Pizzen. Durch den Gitterboden wird der Teig nun auch an der Unter...

Pizza-Screen 30 cm Aluminium Pizza-Screens sind universelle Problemlöser im Backofen: Sie sind ideal zum Aufbacken von Tiefkühl-Pizzen. Durch den Gitterboden wird der Teig nun auch an der Unterseit...

Pizza-Rad 10 cm Pizza schneiden kann manchmal wirklich mühevoll sein. Besonders knuspriger Boden ist zwar ein Traum zum Essen, aber nicht zum Schneiden. Zur Erleichterung dieser mühevollen Arbeit g...

Pizza-Rad 10 cm Pizza schneiden kann manchmal wirklich mühevoll sein. Besonders knuspriger Boden ist zwar ein Traum zum Essen, aber nicht zum Schneiden. Zur Erleichterung dieser mühevollen Arbeit g...

Koch-/Backhandschuh-Paar lang Mit diesem robusten Koch-/Backhandschuh haben Sie in der Küche alles fest im Griff. Der Handschuh ist aus Rindvollleder gefertigt und misst ca. 36x16 cm. Die Qualität ...

Bratenwender Chef 24x7 cm Der gewinkelte Bratenwender aus der Chef-Serie besteht aus einem stabilen, hängbaren Kunststoffgriff sowie einem Funktionsteil aus rostfreiem Edelstahl. Durch den Winkel k...

Pizzawender Chef 19x14 cm Eine Pizza ist meist etwas größer. Mit einem normalen Wender wird das Anheben schon mal zu einer Schwierigkeit. Deshalb hat FMprofessional einen extra breiten Wender entwi...

Kuchenpalette Chef 13x7 cm Die Kuchenpalette aus der Chef-Serie ermöglicht ein besonders bequemes und einfaches Servieren von Kuchenstücken. Durch die Lochung der breiten Schaufel wird ein Ankleben...

Schneidheber Chef 26 cm Dass der Schneidheber von FMprofessional mehr kann, verrät der Name bereits. Er ist abgewinkelt und dadurch beispielsweise in Pfannen und auf dem Grill einfacher verwendbar....

Teigrädchen Chef 20 cm Teigrädchen sind praktische Helfer zum sauberen und einfachen Zerteilen von Teig. Die Wellung des Rades verleiht dem geschnittenen Teig zudem ein dekoratives Muster. Das Teig...

Apfelentkerner Chef 21 cm Äpfel sind gesund und lecker. Nahezu jeder isst das süße Obst gern, wäre da nur nicht das Kernhaus in der Mitte. Dies kann mit Hilfe des Apfelentkerners von FMprofessional...

Schild -Geschäftszeit- Nichts ist schlimmer, als hungrige Kunden vor dem Restaurant, die nicht wissen, dass montags immer Ruhetag ist oder das Restaurant erst abends öffnet. Das passiert nicht mehr...

Schild -Garderobe- Vorsorge ist besser... man kennt den Spruch. Um unnötige Haftungsfälle an der Garderobe im Restaurant vermeiden zu können, gibt es für Gastronomen eine einfache Möglichkeit. Mit ...

Korkenzieher Doublepull + Abstreifer Der Doublepull Korkenzieher mit Abstreifer aus C-Stahl ist eine Wunderwaffe für Weinliebhaber. Er kann nicht nur den Korken aus der Flasche heben, sondern hat a...

Kellnerkorkenzieher silver Nicht nur für Kellner ist er das perfekte Werkzeug zum Öffnen von Weinflaschen. Der Kellnerkorkenzieher aus rostfreiem Edelstahl hat einen Heber, eine Spirale und ein Mes...

6 Fleischhaken 12 cm Fleischerhaken sind für Metzger unverzichtbare Utensilien. Doch auch in der Küche eines normalen Verbrauchers können sie vielseitig eingesetzt werden. Durch die zugespitzte Sei...

10 Fleischerhaken 8 cm Fleischerhaken sind für Metzger unverzichtbare Utensilien. Doch auch in der Küche eines normalen Verbrauchers können sie vielseitig eingesetzt werden. Durch die zugespitzte S...

Küchengasbrenner Profi 50 ml Karamellisieren von Zucker für eine leckere Creme Brulée, Aromatisieren von Fleisch und Flambieren von Alkohol einfach gemacht mit dem Küchengasbrenner von FMprofession...

Schöpflöffel 5 cl 32 cm Schöpflöffel gehören zum Kücheninventar wie Messer. Suppe und Soßen einfach dosieren mit den robusten Schöpflöffeln von FMprofessional. Sie haben einen Rundum-Schüttrand, wo...

Schöpflöffel 25 cl 43 cm Schöpflöffel gehören zum Kücheninventar wie Messer. Suppe und Soßen einfach dosieren mit den robusten Schöpflöffeln von FMprofessional. Sie haben einen Rundum-Schüttrand, w...

Schöpflöffel 35 cl 46 cm Schöpflöffel gehören zum Kücheninventar wie Messer. Suppe und Soßen einfach dosieren mit den robusten Schöpflöffeln von FMprofessional. Sie haben einen Rundum-Schüttrand, w...

Abseihlöffel 12 cm/ 47 cm Abseihen, Abschöpfen und Herausheben von Speisen - das alles wird fast mühelos mit dem Abseihlöffel von FMprofessional. Durch die breite und flache Fläche können auch klei...

Abseihlöffel 14 cm/ 50 cm Abseihen, Abschöpfen und Herausheben von Speisen - das alles wird fast mühelos mit dem Abseihlöffel von FMprofessional. Durch die breite und flache Fläche können auch klei...

Schneebesen 25 cm Egal ob flüssig oder nicht ganz so flüssig, der Schneebesen von FMprofessional kann jede Zutat rühren oder aufschlagen - sogar Schnee, oder besser gesagt Eischnee. Auch in großen ...

Schneebesen 30 cm Egal ob flüssig oder nicht ganz so flüssig, der Schneebesen von FMprofessional kann jede Zutat rühren oder aufschlagen - sogar Schnee, oder besser gesagt Eischnee. Auch in großen ...

Schneebesen 35 cm Egal ob flüssig oder nicht ganz so flüssig, der Schneebesen von FMprofessional kann jede Zutat rühren oder aufschlagen - sogar Schnee, oder besser gesagt Eischnee. Auch in großen ...

Schneebesen 40 cm Egal ob flüssig oder nicht ganz so flüssig, der Schneebesen von FMprofessional kann jede Zutat rühren oder aufschlagen - sogar Schnee, oder besser gesagt Eischnee. Auch in großen ...

Schneebesen 45 cm Egal ob flüssig oder nicht ganz so flüssig, der Schneebesen von FMprofessional kann jede Zutat rühren oder aufschlagen - sogar Schnee, oder besser gesagt Eischnee. Auch in großen ...

Backrahmen rechteck ausziehbar Ein ausziehbarer Backrahmen sollte in der Küche eines Hobby-Bäckers und erst recht nicht in der eines Profis fehlen. Er ist ausziehbar, wodurch die gewünschte Größe d...