Wie kocht man thailändisch? Wie chinesisch oder koreanisch? Wie bereitet man japanisches Sashimi zu und wie die berühmte Tom Kha Gai? Oder steht Ihnen der Sinn eher nach dem koreanischen Bossam ode...
Generationen von Menschen war das 1911 erstmals erschienene und seither mehrere Sprachen übersetzte und in über zwei Millionen Exemplaren verbreitete Chrut und Uchrut ein zuverlässiger Begleiter. A...
Der Bestseller Essbare Wildpflanzen hat das Thema einer breiteren Öffentlichkeit bekannt gemacht. Doch viele Menschen trauen sich nicht zu die Pflanzen zweifelsfrei zu bestimmen. Dieses Buch vermit...
Ganz gewöhnliche Stadt- Wald- und Wiesenpflanzen entpuppen sich als interessante Färbe- Faser und Flechtpflanzen und damit als praktisch überall verfügbares Ausgangsmaterial zum kreativen Werken Ba...
Auf einer Alp im Tessin erwachte Meret Bisseggers Leidenschaft für alle essbaren Wildpflanzen. Nach über 30 Jahren während derer sie ihre Restaurantgäste mit Wildpflanzen- Gourmet-Menüs verwöhnt un...
k.A.
9783038005520
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