Die Flaschentruhe garantiert eine perfekte Kühlung für Getränke
Gastro-Kühlgeräte und
Gewerbekühlschränke sind in Form und Ausstattung perfekt auf die Nutzung in Restaurants, Großküchen, Kantinen oder Bistros ausgestattet und gehören damit in der Gastronomie zur unverzichtbaren
Ladenausstattung. Vor allem Getränke sollten stets gut gekühlt aufbewahrt und später serviert werden. Da gewöhnliche Kühlschränke für diesen Zweck meistens ungeeignet sind, verwendet man stattdessen Flaschenkühltruhen. Sie sind speziell auf die Kühlung und Aufbewahrung von Getränken in verschließbaren Kunststoff- und Glasflaschen ausgelegt.
Bedienfreundlich und energiesparend
Die meisten Modelle sind steckfertig erhältlich, das heißt, sie müssen nicht erst aufwendig angeschlossen werden, sondern sind sofort einsatzbereit. Der Korpus besteht meistens aus pflegeleichtem, lackiertem Stahlblech und für die Innenverkleidung wird überwiegend hochwertiger Edelstahl verwendet. Ausgestattet sind die Kühltruhen mit bedienungsfreundlichen Schaltpanelen und Thermostaten, für eine perfekte Temperatureinstellung. Häufig befinden sich an der Front praktische Flaschenöffner und Kronkorkenauffangbehälter. Damit ist ein schneller, unkomplizierter Arbeitsablauf möglich.
Die Schiebedeckel können bei fast allen Geräten ganz leicht abgenommen und wieder eingesetzt werden. Werkzeuge werden dafür nicht benötigt, es ist ein einfaches Stecksystem. Das erleichtert die Bestückung und gründliche Reinigung. Für einen optimalen Luftaustausch auch bei hohen Umgebungstemperaturen sorgen die belüfteten Kondensatoren. Ein weiteres Highlight ist die automatische Abtaufunktion vieler Geräte. Das bedeutet eine zusätzliche Arbeitserleichterung und Energieersparnis.
Flaschentruhen sind in vielen Größen verfügbar
Flaschenkühltruhen sind in verschiedenen Größen erhältlich, das Fassungsvermögen ist in Litern angegeben. Kleinere Modelle passen eignen sich auch gut als Ergänzung zur Ausschanktheke oder
Biertheke mit wenigen Kühlzügen oder für ein zusätzliches Getränkeangebot in Geschäften. Die großen Flaschentruhen gehören für die meisten Gastronomiebetriebe und Lebensmittelgeschäfte zur Grundausstattung.