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Das Kunstlied und das Klavierquintett von Franz Schubert

,,Kochen ist Kommunikation", sagt Karl Forster. Und schon steht man neben ihm, ein Glas mit dem traditionellerweise in der Küche kredenzten Aperitif in der Hand, mitten in den Düften, Farben, Arome...

,,Kochen ist Kommunikation", sagt Karl Forster. Und schon steht man neben ihm, ein Glas mit dem traditionellerweise in der Küche kredenzten Aperitif in der Hand, mitten in den Düften, Farben, Arome...

Gerd Janssen hat 1979 als Angler damit begonnen, die Meerforelle in den Elbe-Nebenflüssen Pinnau und Krückau wieder einzubürgern. Das Augenmerk galt dabei immer dem Lebens-raum Bach in seiner Gesam...

Die Autoren zeigen in diesem Klassiker der Angel-Literatur, wie Forellen Insekten, Schnüre und Köder sehen, wie sie sich fangen lassen und wie man naturgetreue Fliegen bindet.

Linda liebt Fische, besonders die in ihrem Aquarium. Aber wie leben eigentlich die anderen, die Forellen zum Beispiel im nahegelegenen Bach? Herr Forelle dagegen fragt sich, was die Menschen oberha...

Immer mehr Plastik landet in unseren Flüssen und Meeren. Das müssen auch Fiona Forelle und all ihre Freunde bemerken. Sie leiden sehr und verheddern sich darin oder verwechseln die kleinen Plastikt...

Die Bibel vermag wie kaum ein anderes Buch Seele und Geist zu nähren. Wer sich aber auf sie stürzt, ohne gewisse Regeln zu beachten, kann sich daran leicht überessen oder wird innerlich hungrig ble...

Westline Räucherlauge Forelle Mit der Westline Räucherlauge zaubern Sie aus jedem Fisch ein aromatisches Geschmackserlebnis. Dafür müssen Sie die Fische für 10 bis 12 Stunden in die Lauge einlegen ...

Die heimischen Forellen Europas, Nordafrikas, Vorder- und Zentralasiens bilden gemeinsam mit dem Atlantischen Lachs die Gattung Salmo. Die große morphologische und ökologische Vielfalt innerhalb de...

Die heimischen Forellen Europas, Nordafrikas, Vorder- und Zentralasiens bilden gemeinsam mit dem Atlantischen Lachs die Gattung Salmo. Die große morphologische und ökologische Vielfalt innerhalb de...

Die Hesse koche, und zwar rischtisch! Daniel Groß und Sascha Scherer sind ausgebildete Köche und Gastronomen, wobei Letzterer seine Leidenschaft fürs Fotografieren mit den Themen Essen und Trinken ...

Das Sachbuch "Köder und Techniken - Erfolgreiches Angeln für Fortgeschrittene" ist eine umfassende Anleitung für jeden, der seine Angelkünste auf das nächste Level bringen möchte. Es enthält detail...

Mit Rezepten von Lukas Nagl

Kurz vor dem Kipppunkt und noch kaum erforscht: das Ökosystem Meer Es waren mehr Menschen im Orbit als auf dem Meeresboden - ein klares Zeichen, dass es noch viel gibt, das wir nicht über die Ozean...