Glasschale  (342 Angebote unter 17.432.973 Artikeln)Zum Expertenwissen

Die Glasschale unterstützt die Speisenpräsentation

Nicht nur für Obst und Desserts, sondern auch für Kompott, Marmelade oder Salate kann eine Glasschale als Universalschüssel und dekoratives Element auf Tischen oder Theken eingesetzt werden. Auf Buffets dient die Glasschale nicht nur als Schüssel sondern zugleich auch als dekoratives Element.

Glasschalen und ihre verschiedenen Designs

Je nach Bedarf stehen zum Beispiel schlichte, runde oder eckige Formen von Glasschalen zur Wahl. Besonders empfehlenswert ist es, wenn diese bezüglich der Lagerung ineinander stapelbar sind, wenn das Platzangebot eher kleiner bemessen ist. Glasschalen mit Deckel sorgen des Weiteren dafür, dass die Speisen verschlossen werden können und somit länger frisch bleiben und Gerüche einschließen. Im Gegensatz zu Melaminschalen oder Edelstahlschalen sind Glasschalen allerdings stoßempfindlich und können leicht zerspringen. Auch sollte man es vermeiden (sofern es sich nicht um eine thermoresistente Glasart handelt), sie mit zu kalten oder zu heißen Lebensmitteln zu füllen.

Klare Ausführung oder eher Opalglas?

Klarglas ermöglicht es dem Gast, auf einen Blick zu erkennen, was sich in der gesamten Glasschale befindet. Ist beispielsweise ein Dessert (wie Tiramisu) aus mehreren Schichten gefertigt, so ist jede einzelne Schicht gut zu erkennen. Opalglas zeichnet sich dadurch aus, dass es jeder thermischen Belastung (Erhitzen oder Abkühlen) standhält. Aus diesem Grunde können auch heiße oder eiskalte Speisen angerichtet und gelungen präsentiert werden. Auch Stoßfestigkeit ist ein besonderes Merkmal des Materials.

Die Glasschale als Dekorationselement

Die Glasschale erfüllt nicht nur in den Bereichen Küche und Service einen guten Dienst. Die Schale aus Glas kann auch als Dekorationselement verwendet werden. Für Blumenarrangements oder aber auch gefüllt mit Dekorationssteinen steigert die dekorierte Schale direkt das Raumambiente.