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Eine Bibliographie der Alm- und Alpwirtschaft hat es bislang nicht einmal ansatzweise gegeben. Dieses Werk versammelt Titel zu allen Alpenstaaten und -regionen und zu den mit dieser Wirtschaftsform...

Neu aufgelegt: Das umfassende Werk zu den Bautypen in den Alpgebieten Graubündens. Die erste systematische Übersicht über die Alpschermen und Maiensässe des Kantons Graubünden. Das Buch enthält mit...

Tapfere Schweizer - ihrer Anerkennung konnten sie sicher sein. Für einige Jahre waren sie zuverlässige Verbündete des Napoleonischen Frankreichs. Insbesondere die Pflichterfüllung im Russlandfeldzu...

Was sucht man auf einer Alp? Ruhe, Naturnähe und atemberaubende Aussichten - doch auch kulinarisch gibt es viel zu entdecken. In unseren beliebten Alpbeizli-Fu?hrern, die seit 2008 erscheinen, präs...

Als in der Schweiz lebender Deutscher wurde mein Vater im September 1939 zur Ersatz-Beobachtungsabteilung 5 in Ulm eingezogen. Er war am Westwall in Frankreich, war in Jugoslawien, hat in Russland ...

Joseph DeissGeb. 1946 in Freiburg (CH). Professor für Volkswirtschaftslehre an der Universität Freiburg (CH). Bundesrat von 1999 bis 2006, Bundespräsident 2004. Präsident der UNO Generalversammlung...

Alpbeizli sind ein Schweizer Phänomen; selbst der Röstigraben tut der Beliebtheit dieser Ausflugsziele in den Bergen keinen Abbruch. Die neueste Ausgabe der Alpbeizli-Reihe nimmt Sie mit zu den sch...

Wie nahmen die italienischen Immigranten die Schwarzenbach-Initiative 1970 wahr, und wie reagierten sie darauf? Wie sah ihr Widerstand aus, und wer eilte ihnen zu Hilfe? Welche Wirkung hatte ihr Ka...

Heutzutage können längst nicht mehr alle älteren Menschen auf die Unterstützung und insbesondere die Betreuung durch enge Familienangehörige zählen. Dies ist nicht unmittelbar mit besonderer Vulner...

39 Alpbeizli im Tessin, jedes mit Charme, viele mit traumhaften Ausblicken, werden in Text und Bild porträtiert. Der Weg zur Alp, die Koordinaten, Touristisches, Produkte der Alp und die Angebote u...

In den ,guten alte Zeiten' war manches so viel einfacher als heute und anderes wiederum noch so viel schwerer. Walter und Emil Neukom halten in ihren Kindheitserinnerungen alltägliche Geschichten d...

Rechtliche Rahmenbedingungen und Berufskunde

Alpbeizli stehen am Ursprung von Tourismus und Alpinismus: Im 18. Jahrhundert boten nur die Alphütten Schutz und Schirm, Speis und Trank. Diese alte Tradition führen die Sennen auf den Alpen heute ...

Der dreizehnjährige Timo Kegelmann bekommt eines Tages überraschend Besuch von einem Fremden. Dieser taucht mit einer Windmühle ohne Flügel auf und bittet Timo, ihm zu helfen, die Welt zu retten. D...

Raff wrote this picturesque study in reminiscence of the Giessbach falls in Switzerland. A prodigious talent who for many years worked for Franz Liszt as a musical assistant and secretary this piec...