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| Artikel-Nr.: 5667A-9783959615327 Herst.-Nr.: 9783959615327 EAN/GTIN: 9783959615327 |
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| Julia Turshen zählt zu den renommiertesten Foodjournalistinnen der USA; sie schreibt unter anderem für die »New York Times«. Zudem engagiert sie sich mit »Equity at the Table« für Frauen, die im Food-Bereich tätig sind. Hawa Hassan wurde in Somalia geboren und kam mit sieben Jahren in ihre neue Heimat USA. 2015 gründete sie »Basbaas Sauce«, ein Label, unter dem sie ihre eigenen, somalisch inspirierten Gewürzmischungen vertreibt. Weitere Informationen: | | Author: | Hawa Hassan; Gabriele Lichtner; Julia Turshen | Verlag: | Christian | Sprache: | ger |
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| Weitere Suchbegriffe: ernährungsratgeber - deutschsprachig, Afrikanische Küche; Rezepte aus Afrika; Afrikanisch kochen; Kenia; Tansania; Südafrika; Somalia; Eritrea; Mosambik; Madagaskar; Komoren, Afrikanische Küche, Rezepte aus Afrika, Afrikanisch kochen, Kenia, Tansania, Südafrika, Somalia, Eritrea, Mosambik, Madagaskar |
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