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CIDE6-67889526 Herst.-Nr.:
4260347894663 EAN/GTIN:
4260347894663 |
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| Gewürzzubereitung für Fleisch
Dein Starter-Kit für BBQ Abenteuer am heimischen Grill. Unser Ankerkraut Haus-Rub „Hamburg Gunpowder“.
Unserer Meinung nach darf die in keiner BBQ-freudigen Küche fehlen: Unsere Haus-Marinade, das Hamburg Gunpowder. Inspiriert von amerikanischen BBQ-Meistern und deutscher Metzgertradition ist uns dieser Rub-Allrounder geglückt. Paprika edelsüß und geräucherte Paprika passen perfekt zu Knoblauch, Zwiebel und verschiedenen Pfeffersorten. Abgerundet durch Lorbeerblatt, Koriander und Thymian wird hieraus ein echtes Universalgewürz, das nicht nur Geflügel, Schwein oder Lamm liebt, sondern auch Gemüse oder Grillkäse pimpt. Grillgut einfach mit ein paar Tropfen Olivenöl einreiben, Rub großzügig auftragen und ein paar Stunden gekühlt ziehen lassen. Weitere Informationen: Merkmale | Typ | Pulverförmige Gewürze | | Gebrauchsfertig | Ja | | Inhaltsstoffe | Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Senfmehl, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Paprika geräuchert, weißer Pfeffer, Koriandersaat, Thymian, Cumin, Lorbeerblätter | Gewicht und Abmessungen | Gewicht | 200 g | Nährwertangaben | Brennwert (pro 100 g) | 282 kcal | | | 1188 kJ | | Fettgehalt (pro 100g) | 4 g | | Proteingehalt (pro 100 g) | 9.9 g | | Zuckergehalt (pro 100g) | 37 g | | Kohlenhydratgehalt (pro 100 g) | 45 g | | Salzgehalt (pro 100g) | 17.7 g | | Gehalt an gesättigten Fettsäuren (pro 100 g) | 0.7 g |
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