Knopfbürste  (5 Angebote unter 17.391.807 Artikeln)Zum Expertenwissen

Knopfbürsten reinigen verdreckte Pfannen und Töpfe

Kochgeschirr in der Gastronomie ist oft extrem verschmutzt, mit Bratfett, Krusten und Speiseresten. Vor allem eingetrockneter Schmutz ist schwer zu entfernen. Knopfbürsten sind eine gute Hilfe bei der Reinigung: Die spezielle Form und die abgewinkelten Bürsten lösen hartnäckigen Dreck auch an schwer zugänglichen Stellen und Ecken.

Knopfbürsten in verschiedenen Varianten

Die Bürsten besitzen im Gegensatz zu anderen Haushaltsbürsten keinen Stiel, sondern einen kurzen Handgriff aus Kunststoff – den „Knopf“. Dieser ist meist rund und wird durch manuelle Drehbewegungen mit gleichzeitigem Druck bedient. Die harten Borsten bestehen oft aus Polyester, Nylon oder ähnlichen Synthetikfasern, von denen sich anhaftende Lebensmittelreise leicht entfernen lassen. Polyester ist hitzebeständig, nimmt wenig Wasser auf und trocknet schnell. Erhältlich sind Haushaltsbürsten mit unterschiedlichen Besatzlängen. Die Borsten sind nach außen abgewinkelt angebracht; auf diese Weise lässt sich viel Schmutz auf einmal lösen. Bei hartem Besatz sind die Faserenden ungeschlitzt; geschlitzte Borsten sind weicher. Praktisch sind Bürsten mit integriertem Spülmittelspender. Sie sparen sich damit einen Arbeitsschritt: Eine geringe Dosis Spülmittel fließt automatisch bei jedem Druck auf die Bürste nach unten. Das Spülmittel können Sie durch Abschrauben des Deckels nachfüllen. Einige Bürsten sind mit einer Abtropfschale ausgestattet, in der sie schnell trocknen und sauber bleiben.

Hinweise

• Für den gewerblichen Einsatz eignen sich hitzebeständige Bürsten, die Sie in der Spülmaschine reinigen können. Dadurch werden alle Keime abgetötet und Sie können die Produkte länger verwenden.
• Weiche, mit Gummi bezogene Griffe liegen gut in der Hand und verrutschen nicht.
• Für Pfannen und Töpfe mit Antihaft-Beschichtung eignen sich nur Bürsten mit weichem bis mittelhartem Besatz.
• Bei nicht beschichtetem Geschirr können Sie für hartnäckige Fälle zusätzlich Topfreiniger aus Edelstahlwolle einsetzen.