Thermal Processing of Packaged Foods bei Mercateo günstig kaufen

Produktinformationen

Artikel-Nr.:
5667A-9783319796963

Hersteller:
Springer Verlag

Herst.-Nr.:
9783319796963

EAN/GTIN:
9783319796963

Suchbegriffe:

allgemeine Technikbücher
allgemeine Technikbücher - englisch...
allgemeine technikbücher - englisch...

ckaged Foods, Third Edition is intended for a broad audience, from undergraduate to post graduate students, scientists, engineers and professionals working for the food industry.

Weitere Informationen:


Author:	S. Donald Holdsworth; Ricardo Simpson
Verlag:	Springer International Publishing
Sprache:	eng

... > Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Technik > Chemie, Biochemie

Weitere Suchbegriffe: Food Processing; Food Safety; Heat Transfer; Packaged foods; Thermal processing, Food processing, Thermal processing, Heat transfer, Packaged foods, Food safety