Das Gärtnermesser - ein handlicher Helfer
Das Gärtnermesser wird in forst- und landwirtschaftlichen Betrieben oder Grünbetrieben genutzt. Es ist auch unter dem Namen Floristenmesser oder Blumenmesser bekannt. Das Gärtnermesser verfügt über eine sehr scharf geschliffene Messerschneide, die anstatt gerade zu sein auch hakenförmig gebogen sein kann. „Hakenmesser“ ist daher auch keine seltene Bezeichnung für ein Gärtnermesser. Im Gegensatz zu einem Fleischmesser ist die Messerschneide meist dem Körper zugewendet und man kann Pflanzen durch eine ziehende Bewegung leicht kappen. Es gibt auch Varianten, die einem Taschenmesser ähneln und so immer am Körper mitgetragen werden können.
Das Gärtnermesser und seine Einsatzbereiche
Für kleinere Schneidarbeiten im Garten, in Parks, auf Beeten oder an Weinberghängen ist das Gärtnermesser unentbehrlich. Es eignet sich zum Einkerben, Blumen schneiden, Abkappen von alten Blüten oder schlanken Holztrieben. Die korrekte Nutzung des Messers verspricht eine reiche Blütenpracht oder füllige Ernte. Es ist daher ein kleines, aber feines
Gartenwerkzeug und sollte jedem Mitarbeiter zur Verfügung stehen. Sogar Bonsai-Liebhaber arbeiten mit einem Gärtnermesser, um die Äste der kleinen Bäume auf die richtige Länge zu stutzen.
Material und Eigenschaften
Gearbeitet wird bei jedem Wetter. Daher ist es von Vorteil, wenn die Klinge nicht rostet, wenn sie feucht wird. Edelstahl ist sehr gut geeignet und kann auch nachgeschliffen werden. Ein Griff aus Holz liegt gut in der Hand. Buchenholz ist sehr hart und die Klinge bricht nicht heraus. Daneben gibt es auch lackierte oder pulverbeschichtete Edelstahlgriffe. Die Pulverbeschichtung macht das Material gegen mechanische Einwirkungen unempfindlich. Fällt das
Messer auf den Boden, geht es nicht kaputt. Sie sind zwar etwas schwerer, allerdings auch sehr stabil. Das Gärtnermesser kann häufig wie ein
Taschenmesser zusammengeklappt und so in der Hosentasche mitgenommen werden.
Das Gärtnermesser als Klappmesser
Hierbei sollte man auf eine Arretierung der Klinge achten, um ungewollte Verletzungen zu vermeiden, weil die Klinge aus dem schützenden Griffgehäuse herausrutscht. Umgekehrt sollte ein Schließmechanismus davor schützen, dass die Klinge während der Benutzung in den Griff zurückschwingt. Während der Arbeit kann man ja auch einmal abrutschen und muss nicht gleich mit Schnittwunden rechnen.
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