Fit durch den Alltag mit Mineralwasser
Nur durch ausreichendes Trinken bleibt man fit und gesund. Oft wird erst getrunken, wenn der Durst
kommt. Dies ist schon ein Warnsignal des Körpers. Körperliche und geistige Fähigkeiten sinken.
Darauf folgen Müdigkeit und Konzentrationsprobleme. Wer genügend und regelmäßig trinkt, bleibt fit.
Mineralwasser gibt dem Körper nicht nur die Flüssigkeit, die er benötigt, sondern auch wichtige
Mineralien und Spurenelemente, die der Körper nicht selbst herstellen kann.
Natürliches Mineralwasser enthält Mineralstoffe und Spurenelemente in gelöster Form, so dass der
Körper sie besser aufnehmen kann.
Wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente im Mineralwasser
Das Wasser durchdringt im Laufe der Zeit viele Gesteinsschichten, die verantwortlich für den
Geschmack des Mineralwassers sind. Es wird gereinigt und nimmt wichtige Mineralstoffe wie Calcium,
Natrium, Kalium und Magnesium auf. Diese Mineralstoffe sowie Spurenelemente sind je nach Gesteinsart
unterschiedlich zusammengesetzt und konzentriert:
Calcium
Calcium ist der wichtigste Mineralstoff im Aufbau der Zähne und Knochen. Es ist wichtig für die
Blutgerinnung und bei der Weiterleitung der Nervenimpulse auf die Muskelzellen. Zu wenig davon bedeutet Zahn-, Haar- und Nagelschädigungen sowie Entkalkung der Knochen. Empfohlene Tagesmenge bei Erwachsenen: 1.000 mg.
Natrium
Natrium ist für die Regulierung des Wasserhaushaltes des Körpers zuständig, erhält die Gewebespannung und
besitzt eine große Rolle bei der Muskelreizung- und Kontraktion. Natriummangel führt zu Übelkeit und
Muskelkrämpfen bis zum Kreislaufkollaps. Empfohlene Tagesmenge bei Erwachsenen: mindestens 550 mg.
Kalium
Kalium ist zuständig für die Funktionstüchtigkeit der Muskeln und Nerven und ist notwendig für das
Säure-Basen-Gleichgewicht. Kalium reguliert überdies den Flüssigkeitshaushalt. Zu wenig bedeutet: Sinken des Blutdrucks, Appetitlosigkeit, Verstopfung sowie Muskelschwäche. Empfohlene Tagesmenge: mindestens 2.000 mg.
Magnesium
Magnesium ist ausschlaggebend für die Weiterleitung der Nervenimpulse auf die Muskelzellen und außerdem
an vielen Stoffwechselfunktionen beteiligt. Mangelerscheinungen sind vor allem Herzrasen und Krämpfe.
Ansonsten Kopfschmerzen, Schwindel als auch Konzentrations- und Kreislaufschwäche. Empfohlene Tagesmenge: bei Frauen 300 mg, bei Männern 350 mg.
Chlorid
Chlorid reguliert zusammen mit Natrium und Kalium den Wasserhaushalt des Körpers. Chlorid ist
außerdem Bestandteil der Magensäure und somit für die Verdauung bedeutsam. Chlorid bildet
zusammen mit Natrium Kochsalz. Mangelerscheinungen sind Durchfall und Verlust von Magensäure. Empfohlene Tagesmenge: 830 mg.
Jod
Jod ist ist am Stoffwechsel der Schilddrüsenhormone beteiligt. Ein Mangel an Jod führt zu
Kropfbildung und vermindert den Energiestoffwechsel. Richtwert für die empfohlene Tagesmenge liegt bei 180 bis 200 µg.
Phosphat
Phosphat ist ein wichtiger Bestandteil der Zähne und Knochen, aber auch Baustein der Nukleinsäuren.
Zu wenig Phosphat hat selten Mangelerscheinungen zur Folge. Richtwert pro Tag liegt bei 700 mg.
Eisen
Eisen fördert die Bildung der roten Blutkörperchen und ist zudem verantwortlich für den Austausch
von Sauerstoff im Blut. Mangelerscheinungen sind Blässe, Müdigkeit und eingerissene Mundwinkel. Der Richtwert für die empfohlene Tagesmenge bei Männern liegt bei 10 bis 12 mg und bei Frauen bei 10 bis 15 mg.
Zink
Zink spielt eine große Rolle bei der Zellteilung, der Wundheilung und beim Wachstum. Zu wenig
Zink bedeutet Verzögerung der Wundheilung, Haarausfall, entzündliche Erkrankungen. Die empfohlene Tagesmenge bei Männern sind 10 mg, bei Frauen 7 mg.
Empfehlenswert ist es, 1,5 bis 2 Liter am Tag Mineralwasser zu trinken, denn dann ist der Körper mit
ausreichend Flüssigkeit versorgt. Bei warmem Wetter und körperlicher Aktivität erhöht sich der
Flüssigkeitsbedarf.
Noch ein paar Tipps
- Mineralwasser dämpft das Hungergefühl. Einfach vor und während dem Essen ein Glas Mineralwasser trinken. Das führt
zu einem schnelleren Sättigungsgefühl.
- Das Getränk ist förderlich für die Verdauung. Ein Glas auf nüchternen Magen regt die Verdauung an. Es liefert der Haut die benötigte Flüssigkeit, damit sie nicht müde und blass aussieht. Bei äußerlicher Anwendung belebt und erfrischt es die Haut. Die Blutgefäße werden angeregt.
- Außerdem ist das alkoholfreie Getränk nicht nur als Durstlöscher, sondern auch zum Kochen hervorragend geeignet. Besonders Teig kann mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser verfeinert werden und wird dadurch viel lockerer.