In Gewürzbehältern Gewürze und Kräuter frisch aufbewahren
Gewürze sind viel zu kostbar, um sie in einem normalen Gefäß aufzubewahren. Spezielle Behältnisse und Gefäße sorgen dafür, dass jedes einzelne Gewürz optimal gelagert wird, denn nur so kann die Haltbarkeit gewährleistet und das Aroma der Gewürze festgehalten werden. Bei falscher Lagerung können Aromen verfliegen und so das Gewürz unbrauchbar machen.
Aufbewahrungsmöglichkeiten für trockene oder pulverförmige Gewürze
Menagen für Salz und Pfeffer
Menagen gehören zu einem gedeckten Tisch dazu, denn so hat der Gast die Möglichkeit, seine Speisen ganz nach Geschmack und Bedarf nachzuwürzen. Wenn es etwas mehr sein darf, dann stehen zusätzlich Menagen für Essig und Öl oder sogar im Set für Salz, Pfeffer, Essig und Öl zur Verfügung.
Gewürzstreuer
Gewürzstreuer kommen sowohl im Gastraum auf dem Tisch, als auch in der Küche zum Einsatz. Sie erleichtern das Dosieren und sind zudem sehr hygienisch in der Handhabung. Die große Vielfalt an Designs sorgt dafür, dass die Gewürzstreuer perfekt zum Rest der Tischdekoration und zum Geschirr passen.
Die Pfeffermühle
Mit einer
Pfeffermühle können Sie die Speisen immer mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Zudem bleibt das intensive Pfefferaroma erhalten und verliert sich nicht so schnell, wie es bei bereits gemahlenem Pfeffer der Fall ist. Weiterhin dient die Pfeffermühle dank verschiedener Ausführungen als Hingucker und Dekoelement in der Küche und auf dem Tisch. Pfeffermühlen sind je nach Modell entweder per Hand oder via Knopfdruck, elektrisch zu bedienen.
Aufbewahrungsmöglichkeiten für flüssige Gewürze
Egal, ob Essig, ÖL, Senf oder Ketchup, auch flüssige Würzmittel sollen nicht nur praktisch, sondern auch ansehnlich präsentiert und aufbewahrt werden. So sind beispielsweise
Quetschflaschen für Senf, Ketchup und Mayonnaise erhältlich. Diese eignen sich hervorragend für den Imbissbereich. Da die Gewürze nicht in ihrer Originalverpackung auf einem Tisch platziert werden können, bietet sich eine Vielzahl formschöner Flaschen aus Glas, Edelstahl oder aus Keramik an, in welche die Gewürze umgefüllt werden können. Die Flaschen verfügen über einen Dosierer, sodass das Öl oder der Essig leichter portioniert werden kann.
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