Müsli - ein wertvoller Frühstücksgenuss
Brotkorb, Marmeladen, Butter, Wurst und Käse,
Kaffee, Tee und frisch gepresste Säfte - ein großes
Frühstücksbuffet gehört einfach zu einem guten Übernachtungsangebot im Hotel dazu. Damit für jeden etwas dabei ist, darf auch das Müsli in seinen unterschiedlichen Zusammensetzungen nicht fehlen. Schalenweise Gesundheit und Fitness kommen mit den Korn-Fruchtmischungen ergänzt durch Milch und Joghurt auf den Tisch.
Müsli - das gesunde Etwas
Immer beliebter wird die kleine und doch so gesunde und gehaltvolle Mahlzeit für Frühstück und Zwischendurch. Bieten Sie Ihren Gästen eine bunte Mischung an unterschiedlichen Variationen der gesunden Müslimischungen an. Die Grundzutaten des Müslis sprechen für sich. Wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe werden mit einer Mahlzeit aufgenommen und somit versorgt es unseren Körper mit vielen der wichtigsten Nähr- und Aufbaustoffe, die wir täglich zu uns nehmen sollten.
Die Grundzutaten des Müslis
Unterschiedliche Variationen an Müsli sollten unbedingt in Ihrem Frühstücksangebot enthalten sein. Wichtig ist es dabei, die Cerealien und Inhaltsstoffe auch anzugeben, damit der Gast die Möglichkeit hat, nach Belieben auszuwählen. Nicht jeder mag Rosinen, Äpfel oder Nüsse, viele vertragen diese aber auch nicht. Unterschiedliche Angebote an Müslisorten ausgewiesen auf Tischaufstellern sorgen für Vielfalt und Abwechslung und bringen für jeden das Passende in die
Müslischale.
Woraus besteht ein Müsli?
Grundsätzlich besteht ein Müsli aus drei wichtigen Komponenten:
- In erster Linie stehen die Getreideflocken. Knackige Cornflakes, milde Haferflocken oder gehaltvolle Roggen- und Weizenflocken bilden die Müsligrundlage.
- Obst und Früchte peppen das Müsli auf und sorgen für ausreichende Geschmacksvielfalt. Getrocknete Apfelstücke, Beeren und Rosinen, Bananen oder Aprikosen sind fruchtige Lieferanten für wichtige Vitamine und Geschmacksträger. Wer auf Obst verzichten will, kann auch auf Nüsse zurückgreifen.
- Untrennbar mit dem Müsli verbunden sind Milch, Joghurt oder Quark. Diese werden frisch zum Müsli gegeben, damit die einzelnen Komponenten trotz der Flüssigkeit nicht aufweichen und an Konsistenz verlieren. Stellen Sie daher immer einen Krug mit frischer Milch oder Naturjoghurt parat.
Süß oder eher doch natürlich
Damit das Süßen des Müslis je nach Bedarf erfolgen kann und auch Diabetiker auf den gesunden Genuss zurückgreifen können, sollte das Müsli möglichst individuell gesüßt werden.
Honig, Zucker oder Süßstoff sorgen für ausreichend Möglichkeiten.
Gesunde Konsequenzen
Nicht nur die Versorgung mit Nährstoffen, sondern auch die Verdauungsförderung durch Ballaststoffe, die Lieferung von Energie und das Einbringen von Calcium für gesunde Knochen sind positive Folgen des Müsligenusses. Mineralstoffe und Spurenelemente sowie Vitamine runden die Gesamtkomposition ab. Gut versorgt beginnt der Tag mit einem genussvollen Startschuss.
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